今年の春に買ったお茶。
毎年、ファーストフラッシュが入荷される5~6月頃に都内へ行って紅茶を買います。
行き先は銀座と自由が丘。
残念ながら昨年のダージリン地方でのストライキの影響で、ファーストフラッシュは非常に少なかったようです・・・
(とはいえ労働者を尊重しましょう)
こちらは銀座のリーフルと、マリアージュ・フレールで。
リーフルはダージリン専門店。お店に入った瞬間、とても良い香りがします。
同じ農園のファーストフラッシュでもロットの違うものだったり本当に豊富。
お値段もそれなりに張りますが、本当に美味しいダージリンに出会えます。
※ティールームはありません。
そしてマリアージュ・フレール。
高級紅茶といえばマリアージュ・フレール!というくらいのブランドではないかと思います。
まず、お店が華やかかつ上品でお洒落。
ティールームもあり、ケーキやお料理も美味しいですし、紅茶との相性も教えてくれます。
大人の女性を連れていくならマリアージュ・フレール銀座店はオススメです♪
私はアールグレイ・インペリアルが大好きで、自宅に常備しています。
なんとベースの茶葉がダージリンファーストフラッシュ。ベルガモットの香りも特別に良く、爽やかなんです。
有名なマルコポーロをはじめとしたフレーバードが魅力的なマリアージュ・フレールですが、銘柄別の茶葉もあり、ティーリストを見ると本当に種類豊富です。
銀座はこの2店で茶葉を購入しました。
同日、ラデュレのティールームで紅茶仲間とお茶して、マカロンを母へのお土産に買って帰りましたよ♪
次回は自由が丘編にします!
ふと思ったこと。
芸術や文化の多くは、宗教から始まっていて。
神に捧げたり、祈ったり、神と繋がるためのものであったりしました。
音楽も、美術も、古くは宗教的なものが多い。
そして、王や統治する者、権力者の権威付け。
さらには一部の特権階級や金持ちへ。
それが、徐々に自由になっていくのが1600年代~1800年代頃なんですよね。
不思議なもので、ヨーロッパでも鎖国中の日本(江戸時代)でも概ねその時期です。
オペラの成立と歌舞伎の成立はほぼ同時、と言われています。
神~権力者~金持ちだけのものから、徐々に大衆へ。
世の中が乱れれば、統治者の権威付けに。
平和になり、豊かになるとともに、庶民にも広がっていく。
豊かさの象徴。
今の日本では誰もが芸術に触れるだけでなく、創作することができる。
なんだかんだ言っても、平和で、豊かなのだなぁ、と思います。
具体的な年代など、細かいところは調べないとよくわからないので、非常にざっくりした話になってしまいました。
というのも、西洋音楽史は少しだけ勉強しましたが、美術はまだまだ無知です!
それでも、美術館を見て回ると、音楽も美術も、概ね同じような時期に同じような現象が起きているので、純粋にすごいなぁと思ったのです。
例えば、印象派の画家たちとロマン派の音楽家たちには共通項を感じます。
時代背景と言ってしまえばそれまでですが。。
*思いつきで書きました。素人なので甘いところはご容赦ください。
間違いは訂正しますのでご指摘ください。
美術館めぐり♪
フェルメール展に行ってきました!!!
都内に用事があって浅草に一泊していたので、今日の朝イチ9:30~10:30の枠で事前購入。
10時頃現地に行くと、入場待ちは10分でした。
噂に違わず、なかなかの混雑ぶり。
お昼頃に出てくると、もはや長蛇の列にw
並ぶときにチケット確認しているようなので、全員時間指定のチケットを持って居るはずですが、それでも行列。
30分待ちでした。
まぁ、それでも30分で済んでいるのは事前購入制だからかな・・・
以前にも、唐招提寺の襖絵を見たことはあるのですが、今回は絵画も多数展示がありました!
やはり、風景がどこまでも美しい。
ぼーっと・・・ただ見ていたいような風景ばかり。
透明な青、モノクロ。
ちなみに、写真で見てなんとなく「北欧っぽいな~」と思っていた絵は、本当に北欧でした(意外と見る目があったらしいw
ちなみに。
ムンク展も行きたかったのですが・・・
チケット買ってなかったし、そこそこ疲れていたので、今回は断念。
上野は日帰りで行けるので、また次の機会にします!
(頑張って平日休取ろう)
私が好きなお茶の話。
気取ったり、通ぶるつもりは全くないのですが、
私が一番好きなお茶は、ダージリン・ファーストフラッシュ。
春摘みの紅茶で、日本人的に言うならば新茶ですね♪
新茶が好きな日本人は、結構好きなんじゃないかなぁと思うのです。
紅茶の収穫時期は、基本的に年に3回あります。
春、夏、秋。
それぞれファーストフラッシュ(春摘み)、セカンドフラッシュ(夏摘み)、オータムナル(秋摘み)。
**産地によって収穫時期は異なります
いわゆる紅茶!という華やかな香りが出るのはセカンドフラッシュ。
特にセカンドフラッシュのダージリンにだけ、マスカルテルフレーバーが現れるとされています。
ちなみに、よく言われているマスカットの香りではなく、ムスクを思わせるような芳醇な香りのことらしいですよ。
私は最近美味しいセカンドフラッシュをいただいて、ようやくその香りを理解しました。笑
ファーストフラッシュの紅茶は、一般的な紅茶よりも色が淡いです。
こんな感じ。
これはシンガポールのTWGで、確かマーガレッツホープだったかな。
春摘みのダージリンは生産量が少ないようで、あまり出回りません。
専門店に行かないとなかなかないし、お値段も結構張る。
でも香りと爽やかさがなんとも言えない!
・・・というわけで、私は毎年5,6月頃に都内の専門店を回って購入していますw
あと、ルピシアのダージリンフェスティバルがあれば必ず行きます♪
今年はイマイチだったので来年にまた期待!
紅茶が大好き。
はじめまして。
紅茶が大好きなごく普通の会社員、さらと申します。
とにかく大好きというだけで、お店の人でもなく素人です。
茨城県の田舎に住んでまして、紅茶専門店などは近くになく・・・
紅茶を語る仲間もほとんどいない。
そんなわけで、時々都内へ行って、紅茶を買ってきたり。
紅茶好き仲間と紅茶会に参加したりしています。
少しずつ周囲に紅茶の魅力を布教しているのですが、美味しい紅茶をいただけるお店自体、多くはないのですよね。
**とりあえず家族への布教活動は成功しました。笑
言われてみれば、インスタ映え最高じゃないですか!w
たとえば、こんなの。
これは銀座のラデュレにて。超絶可愛い(*´▽`*)
注文は2人~、この写真で3人分です。
お値段忘れてしまいましたが、ポットの紅茶とマカロン2個、サンドイッチ、ケーキで3000円くらいかな?
意外とお手頃なんですよ。
主にホテルのラウンジや紅茶専門店などでしょうか。
予算は概ね3000円~5000円程度と、豪華ディナーよりはお手軽。
昼間からゆっくりとお茶をして美味しいお菓子をいただくと、本当に優雅でリッチな気分を味わえます。
(デートにもオススメですw)
ちなみに、普段は自宅で紅茶をリーフから淹れています♪
自分で淹れる紅茶の話もしていきたいな。語れる人がなかなかいないのでw
それではまた今度!